Director/a de Food & Beverage
Descripción del puesto de trabajo

Descripción y principales funciones

El/la Director/a de Alimentación y Bebidas se responsabiliza de las ofertas de comidas y bebidas del grupo y de coordinarlas con la estrategia corporativa.

Sus principales funciones son la gestión de las ofertas, la organización de la logística de aprovisionamiento, el control del presupuesto y la definición de los índices de calidad.

¿A quién reporta?

Reporta al Director/a General Cadena Hotelera